Wolliger Milchling – Lactifluus vellereus

Klasse: Agaricomycetes → Ordnung: Russulales → Familie: Russulaceae

Synonyme: Lactifluus vellereus var. vellereus, Lactarius vellereus, …

Der Wollige Milchling (Lactifluus vellereus) ist äußerlich von dem Scharfmilchenden Woll-Milchling nicht zu unterscheiden. Den Unterschied macht die Milch, die beim Wolligen Milchling mild und beim Scharfmilchenden Woll-Michling scharf schmeckt.

Vorkommen

Der Mykorrhizapilz ist in Laub- und seltener auch in Nadelwäldern zu finden. Die Fruktifizierung erfolgt meist in den Monaten von August bis November.

Makroskopische Merkmale

Die stattlichen Hüte erreichen einen Durchmesser von 8 bis 20 cm und sind in der Hutmitte trichterlingstypisch vertieft. Die weißliche Huthaut ist samtig-flaumig und manchmal etwas ockerfleckig. Der Hutrand ist lange eingerollt. Die engstehenden Lamellen sind weiß, werden im Alter braunfleckend und laufen weit an dem kurzen und stämmigen Stiel herab. Der Geruch ist unbedeutend bis unangenehm. Der Geschmack ist im Fleisch sehr scharf. Die Milch schmeckt hingegen mild bis bitterlich und hinterlässt auf den Zähnen ein stumpfes Gefühl.

Speisewert / Toxikologie

Der Wollige Milchling ist für den Menschen ohne unmittelbaren Nutzen.

Artabgrenzung

Der identisch aussehende Scharfmilchende Woll-Milchling (Lactarius bertillonii) unterscheidet sich lediglich durch die unmittelbar scharf schmeckende Milch.

Zu weiteren Artenportraits (klicken)

Lactifluus bertillonii - Scharfmilchender Woll-Milchling

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