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Pleurotus ostreatus - Austernseitling

Austernseitling – Pleurotus ostreatus

Der Austern-Seitling (Pleurotus ostreatus) ist ein sehr beliebter Speisepilz, der sehr gerne in den Wintermonaten fruktiziert. Er wird im Handel auch als Austernpilz, Kalbfleischpilz oder mit anderen Namen angeboten ...

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