Pilze gibt es das ganze Jahr und einige der schmackhaftesten Speisepilze bilden Ihre Fruchtkörper bereits in den Sommermonaten aus. Exemplarisch seien hier Sommersteinpilze, Flockenstielige Hexenröhrlinge, Pfifferlinge, Schwefelporlinge und Perlpilze genannt. Klar gibt es im Sommer nicht so viele Pilze wie im Herbst und manchmal geht man auch mit einem leeren…