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Das Abgestutzte Fadenscheibchen (Vibrissea truncor

Das Abgestutzte Fadenscheibchen (Vibrissea truncorum) wird auch als Abgestutztes Tentakelkeulchen bezeichnet. Es ist in Deutschland in seinem Bestand gefährdet und wird auf der Roten Liste in der Kategorie 3 geführt.

Vorkommen:
Als Saprobiont besiedelt das Abgestutzte Fadenscheibchen Pflanzenreste und ist auf im Wasser liegendem verrottenden Holz und Ästen zu finden. Er fruktiziert in der Zeit von Frühling bis Herbst.

Makroskopische Merkmale:
Die linsenförmigen Köpfchen erreichen einen Durchmesser zwischen 3 und 9 mm und werden nur sehr selten größer. Sie sind jung intensiv gelb bis gelborange gefärbt und dunkeln später gelbbraun bis braunrot.
Der durchscheinende Stiel ist grauweißlich und an der Basis deutlich dunkler braun gefärbt. Insgesamt ist er grau überfasert. Jung ist der Stiel vollfleischig und wird im Alter zunehmend hohl.

Bedeutung:
Für den Menschen ist der Pilz ohne unmittelbaren Nutzen. Allerdings ist er schon ein echt hübsches Fotomotiv.

Verwechslungsmöglichkeiten:
Ähnlich ist der Sumpf-Haubenpilz (Mitrula pandulosa) desses Fruchtkörper nicht linsen-, sondern keulenförmig geformt sind.

Das vollständige Artenportrait und vieles mehr gibt es auf: https://fungiversum.de/

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Der Rehbraune Dachpilz (Pluteus cervinus) ist der

Der Rehbraune Dachpilz (Pluteus cervinus) ist der häufigste Vertreter der Gattung der Dachpilze.

Vorkommen:
Als Saprophyt besiedelt der Rehbraune Dachpilz meist abgestorbene Laub- und nur selten Nadelhölzer. Er ist auf gefallenen Stämmen, Stümpfen, dickeren Ästen und Sägespänen zu finden. Die Fruktifizierung erfolgt in den Monaten von Mai bis November, wobei er auch in trockeneren Perioden zu finden ist.

Makroskopische Merkmale:
Die Gattung der Dachpilze ist leicht zu bestimmen. Die Hüte sind namensgebend oft dachartig abgeflacht. Die freistehenden Lamellen sind lange weißlich blass und verfärben sich aufgrund lachsrosafarbenen Sporenpulvers schnell rötlichbraun. Die vollfleischigen Stiele sind ohne Ring und Scheide.
Die Hüte des Rehbraunen Dachpilzes erreichen einen Durchmesser von 4 bis 12 selten bis 15 cm. Die faserig eingewachsene, seidig schimmernde Huthaut variiert in verschiedenen Brauntönen kastanienbraun, gelbbraun, graubraun oder schwarzbraun. Feucht ist sie etwas klebrig und glänzend. Die Hutmitte ist oft lange gebuckelt, etwas dunkler- und häufig flockigfilzig. Der Stiel ist schmutzig weißlich und oft bräunlich bis schwärzlich mitunter auch netzartig gefasert. Geruch und Geschmack sind etwas rettichartig. Mikroskopisch zeigt er die gattungstypischen Hakenzystidien in den Lamellen.

Speisewert / Toxikologie:
Der Rehbraune Dachpilz zählt zu den Speisepilzen. Der Speisewert wird jedoch von geschmacklich sehr gut bis kaum empfehlenswert bewertet. Von daher gilt die Empfehlung, einfach selbst versuchen.

Verwechslungsmöglichkeiten:
Sicher abzugrenzen ist der giftige Graue Dachpilz (Pluteus salicinus), dessen Hutoberfläche blassgrau, graugrünlich oder graubläulich gefärbt ist.

Das vollständige Artenportrait und vieles mehr gibt es auf: https://fungiversum.de/

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Der Nadelholz-Häubling (Galerina marginata) ist t

Der Nadelholz-Häubling (Galerina marginata) ist tödlich giftig und wird daher völlig zu Recht auch als Gift-Häubling bezeichnet. Er enthält wie der Grüne Knollenblätterpilz (Amanita phalloides) Amatoxine und gilt als gefährlicher “Doppelgänger” des wohlschmeckenden Stockschwämmchens (Kuehneromyces mutabilis).

Vorkommen:
Der Saprobiont besiedelt meist morsche Stümpfe, Stämme und Äste von Nadelhölzern.

Makroskopische Merkmale:
Die halbkugeligen oder glockigen bis flachkonvex ausgebreiteten Hüte erreichen einen Durchmesser von 1 bis 5 cm. Sie sind hygrophan. Im durchfeuchteten Zustand sind sie ockerbräunlich bis rotbraun. Beim Trocknen verblassen sie hellocker. Die Huthaut ist kahl und trocken. Der Hutrand ist etwas überstehend und scharfkantig und manchmal mit flüchtigen Velumresten behangen.
Die Lamellen sind jung gelblich und verfärben sich durch das braune bis rostbraune Sporenpulver bald rostbraun. Sie sind schwach ausgebuchtet bis breit am Stiel angewachsen und oft mit einem Zahn an diesem herablaufend. Der Stiel ist jung wie der Hut gefärbt, wird im Alter meist dunkler und trägt einen häutigen vergänglichen Ring. Unterhalb des Rings ist der Stiel weißlich bis silbrig überfasert. Geruch und Geschmack sind meist mehlig, manchmal auch rettichartig.

Speisewert / Toxikologie:
Der Nadelholz-Häubling ist streng giftig und verursacht das Phalloides-Syndrom. Der Pilz enthält die gleichen Amatoxine wie der Grüne Knollenblätterpilz.

Verwechslungsmöglichkeiten:
Der Nadelholz-Häubling gilt als der tödlich giftige “Doppelgänger” des wohlschmeckenden Stockschwämmchens (Kuehneromyces mutabilis), das im Unterschied zum Nadelholz-Häubling bevorzugt (aber nicht auschließlich) an Laubhözern wächst. Das Stockschwämmchen riecht angenehm pilzig und nicht mehlig oder rettichartig. Das sicherste Unterscheidungsmerkmal ist jedoch der beim Stockschwämmchen unterhalb der Ringzone mit bräunlichen Schüppchen besetzte Stiel.

Das vollständige Artenportrait und vieles mehr gibt es auf: https://fungiversum.de/

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Narzissengelber Wulsting - Amanita gemmata

Der Narzissengelbe Wulsting (Amanita gemmata) ist häufig einer der ersten Wulstlinge, die im Pilzjahr erscheinen, und nicht selten hat diese Art zum Ende der Wulstlingssaison noch einmal einen Fruktifizierungsschub.

Vorkommen:
Der Mykorrhizapilz gehört zu den wärmeliebenden Arten, die gerne auf sandigen Böden in Laub- und Nadelwäldern besonders oft unter Kiefern zu finden ist. Auch wenn er grundsätzlich relativ selten ist, scheint er sich im Rhein-Main-Gebiet wohl zu fühlen und ist hier vermehrt zu finden. Er fruktifiziert in der Regel von Mai bis Oktober.

Makroskopische Merkmale:
Die wachsgelben bis hellockerfarbenen Hüte des Narzissengelben Wulstlings erreichen einen Durchmesser von 3 bis 10 cm und sind meist mit flächigen (manchmal auch mit pustelförmigen) Velumresten besetzt. Der Hutrand ist etwas gerieft. Die weißen Lamellen schimmern etwas gelblich und das inamyloide Sporenpulver ist weiß. Der weißliche bis gelbliche Stiel hat einen sehr vergänglichen Ring, der meist kaum noch zu erkennen ist. Die schlanke Knolle ist mit einem wulstigen Velumrest verdickt und manchmal ist eine enganliegende Scheide zu erkennen.
Das Trama ist weiß. Er ist geruchlos und schmeckt etwas nussartig mild.

Speisewert / Toxikologie:
Die Toxikologie des Narzissengelben Wulstlings wird unterschiedlich bewertet. Er steht zumindest im Verdacht das Pantherina-Syndrom auszulösen.

Verwechslungsmöglichkeiten:
Leicht kann der Narzissengelbe Wulstling mit dem Gelben Knollenblätterpilz (Amanita citrina) verwechselt werden, der eine Knolle mit einer scharfen umlaufenden Kante hat, die selten mit Hüllresten besetzt ist und die dumpf nach Kartoffelkeimen riecht.

Das vollständige Artenportrait und vieles mehr gibt es auf: https://fungiversum.de/

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So schön wie der Schönfußröhrling (Caloboletus

So schön wie der Schönfußröhrling (Caloboletus calopus) auch ist, bleibt er doch ein ungenießbarer Röhrling. Er ist roh giftig und auch nach dem Durchgaren aufgrund seines bitteren Geschmacks ungenießbar.

Vorkommen:
Der Mykorrhizapilz ist in sauren Laub- und Nadelwäldern auf nährstoffarmen, gerne trockenen, sandigen und lehmigen Böden zu finden. Er ist ab Mittelgebirgslagen zu finden und in der Ebene meist fehlend.

Makroskopische Merkmale:
Die Hüte sind anfangs halbkugelig und breiten sich polsterförmig bis auf einen Durchmesser zwischen 5 und 15 (manchmal auch 20) cm aus. Die Huthaut ist samtig und matt grauweißlich, tonfarben bis olivbräunlich. Der Hutrand ist lang scharfkantig und etwas eingebogen.
Die Röhren sind 5 bis 15 mm lang und ausgebuchtet am Stiel angewachsen. Die Röhren und die sehr feinen Poren sind jung hellgelb und verfärben sich langsam schmutzig olivgelb. An Druckstellen tritt unmittelbar eine grünblaue Verfärbung ein. Die Sporenpulverfarbe ist gelbocker bis oliv.
Der knollig-bauchige bis zylindrische Stiel ist an der Spitze gelb, abwärts zunehmend karminrot und an der Basis meistens gelb bis bräunlich gefärbt. Auf der ganzen Länge ist er deutlich genetzt. Im oberen Teil ist das Netz gelb bis bräunlich und im unteren Teil ist es zunehmend gestreckt. Manchmal ist der Stiel an der Basis auch rotflockig punktiert.
Das feste Fleisch ist weißlich bis blassgelb und läuft im Schnitt schwach blaugrünlich an. Der Geruch ist unbedeutend und der Geschmack bitter.

Speisewert / Toxikologie:
Der Schönfuß-Röhrling ist roh leicht giftig und kann gastrointestinale Beschwerden verursachen. Auch durchgegart kommt er als Speisepilz aufgrund seines starken bitteren Geschmacks nicht in Frage.

Verwechslungsmöglichkeiten:
Die Merkmalskombination aus hellgelben Röhren, dem genetzten gelben und roten Stiel, dem hellgrauen bis tonfarbenen Hut und dem bitteren Geschmack kennzeichnet den Schönfuß-Röhrling sehr gut.

Das vollständige Artenportrait und vieles mehr gibt es auf: https://fungiversum.de/

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Wulstiger Lackporling - Ganoderma adspersum Der

Wulstiger Lackporling - Ganoderma adspersum

Der Wulstige Lackporling (Ganoderma adspersum) ist im Vergleich zum Flachen Lackporling (Ganoderma applanatum) relativ selten.

Vorkommen:
Der Wulstige Lackporling besiedelt als Parasit und Saprobiont bevorzugt diverse Laubhölzer und ist auf Nadelholz nur sehr selten anzutreffen. Da die Art offenbar wärmere Standorte präferiert, kommt sie häufig außerhalb des Walds an warmen, sonnigen Standorten in Parks, Friedhöfen und an Straßenbäumen vor.

Makroskopische Merkmale:
Die Fruchtkörper erreichen in der Regel eine Breite zwischen 10 und 40 cm. Sie sind dick-konsolenförmig und ohne Stiel mit dem Substrat verwachsen. Die wulstige oder höckrige Oberseite ist mit einer dünnen lackartigen braunen Kruste bedeckt. Die Zuwachskante ist weiß-gelblich. Die Röhren sind braun, die feinen Poren sind weiß und bräunen auf Druck intensiv. Das Sporenpulver ist kakaobraun.

Bedeutung:
Der Wulstige Lackporling erzeugt im befallenen Substrat eine intensive Weißfäule.
In der chinesischen Heilmedizin wird er ähnlich des Glänzenden Lackporlings (Ganoderma lucidum) als Heilpilz verwendet.

Verwechslungsmöglichkeiten:
Eine Verwechslungsmöglichkeit besteht mit dem Flachen Lackporling (Ganoderma applanatum), der nicht so dick und auf der Oberseite nicht wulstig-höckrig ist. Das rost- bis dunkelbraune Trama des Wulstigen Lackporlings ist nicht wie beim Flachen Lackporling weißlich geadert und die Röhrenschichten mehrjähriger Fruchtkörper sind nicht durch dünne Zwischenschichten getrennt.
Insbesondere junge Fruchtkörper sind schwer abzugrenzen, ein eindeutiges Trennmerkmal ist die Sporengröße: Sporen des Wulstigen Lackporlings sind etwa 9 bis 11 µm lang und 6 bis 8 µm breit, während die des Flachen Lackporlings nur 7 bis 8 µm lang und 4,5 bis 6 µm breit werden.

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Glänzender Lackporling - Ganoderma lucidum

Der Glänzende Lackporling (Ganoderma lucidum) erlangte als Heilpilz vor allem unter seinem japanischen Name Reishi Berühmtheit. Diese beiden Fruchtkörper fanden wir zufällig bei einer Exkursion im Vordertaunus.

Vorkommen:
Als Schwächeparasit und Saprobiont besiedelt der Glänzende Lackporling Laubhölzer und ist besonders gerne an abgestorbenen Eichen und nur sehr selten an Nadelhölzern zu finden. Wahrscheinlich ist der Pilz weltweit verbreitet. In Deutschland ist er zerstreut bis vereinzelt zu finden. Die einjährigen Fruchtkörper werden meist in der Zeit von Juli bis Okober ausgebildet.

Makroskopische Merkmale:
Der oft auffallend lang gestielte Fruchtkörper erreicht eine Breite zwischen 5 und 15 cm (manchmal bis 20 cm). Stiel und Hut sind mit einer glänzenden Lackkruste überzogen. An älteren Teilen ist die Lackkruste dunkel rotbraun, in den jüngeren Bereichen zum Rand hin heller gelbbräunlich und die Außenkante ist weißlich bis cremefarben.
Die sehr feinen Poren sind weißlich bis holzgelblich. Das Sporenpulver ist kakaobraun.

Bedeutung:
In großen Teilen Asiens wird der Pilz nicht nur als Heilpilz sondern auch als Glückssymbol geschätzt. In der traditionellen chinesischen Medizin gilt er als Garant für ein langes Leben und stärkt die universelle Lebensenergie.
Die Liste der medizinischen Wirkungen ist lang. Er wirkt unter anderem entspannend, stoffwechselaktivierend, immunsystemstärkend, antiallergen, husten- und schleimlösend, krebsvorbeugend, gefäßerweiternd, blutverdünnend, antiviral und beeinflusst Herzmuskel, Magen-Darm-Trakt und die endokrinen Drüsen positiv.

Verwechslungsmöglichkeiten:
An Tannen wächst der Dunkle Lackporling (Ganoderma carnosum).
Das vollständige Artenportrait und vieles mehr gibt es auf: https://fungiversum.de/

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Der Braunstreifige Scheibchentintling ist mit sein

Der Braunstreifige Scheibchentintling ist mit seinem wissenschaftlichen Namen Parasola hercules nach dem griechischen Helden Herkules benannt. Dies nicht, weil der Pilz wie Herkules in den Olymp aufgenommen werden soll, sondern weil er außerordentlich große Sporen hat.

Vorkommen:
Der saprobiontische Braunstreifige Scheibchentintling ist auf Weiden, in Parkanlagen, in Gärten, auf Wiesen und an Waldrändern zu finden. Er wächst zwischen Gras auf der Erde und fruktifiziert meist bei warmen Wetter nach Regenfällen. Er gilt als sehr seltener Pilz. Allerdings wird er wahrscheinlich meist übersehen oder mit anderen Scheibchentintlingen verwechselt. Zumindest erscheint er regelmäßig auf meinem Rasen.

Makroskopische Merkmale:
Die sehr zierlichen Hüte erreichen aufgeschirmt einen Durchmesser von 5 bis 15 mm und sind vor allem im Zentrum gelbbraun bis orangebraun gefärbt und oft leicht vertieft. Etwa 2/3 des Hutes sind tief gefaltet und von Grautönen dominiert. Die entfernt stehenden Lamellen sind mit einem Kollar deutlich frei. Jung sind sie weißlich bis cremefarben, grauen schließlich und welken schwärzlich. Der Stiel ist weiß bis blass bräunlich, kahl glatt und brüchig.

Speisewert / Toxikologie:
Für den Menschen ist der Braunstreifige Scheibchentintling ohne unmittelbaren Nutzen.

Verwechslungsmöglichkeiten:
Von den anderen zierlichen Scheibchentintlingen lässt sich der Braunstreifige Scheibchentintling mikroskopisch durch seine auffallend großen Sporen gut abgrenzen, die eine Größe von 12,5-17,0 x 11,5-15,0 x 8,0-11,0 μm aufweisen.

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Der Fransige Wulstling (Amanita stroiliformis) ist

Der Fransige Wulstling (Amanita stroiliformis) ist ein seltener und prächtiger Wulstling. Erstmals konnten wir diesen tollen Pilz als einzelnen Fruchtkörper in der Nähe vom hessischen Schafheim finden.

Vorkommen:
Der Mykorrhizapilz bevorzugt die wärmeliebenden Regionen in Südeuropa und ist daher in unseren Gefilden ein sehr seltener Pilz. Zu finden ist er in Laubwäldern auf kalkhaltigen Böden, wo er in Symbiose mit Eichen und Buchen und selten mit Kiefern lebt.

Makroskopische Merkmale:
Die eindrucksvollen Hüte des Fransigen Wulstling erreichen einen Durchmesser von 8 bis 25 cm. Die Huthaut ist weiß bis grauweißlich und mit dicken flockigen Velumresten besetzt. Der Hutrand ist vor allem jung mit den namensgebenden fransigen Velumresten behangen. Die weißen Lamellen zeigen eine feine schartige Schneide und das amyloide Sporenpulver ist ebenfalls weiß. Der weiße Stiel trägt einen oberseits gerieften Ring, der aufgrund seiner mehlig-flockigen Konsistenz sehr vergänglich ist, oft nur unvollständig zu erkennen ist und gerne ganz oder teilweise am Hutrand haftet. Die Stielbasis ist unbescheidet, rübenartig-knollig verdickt und oft wurzelartig verlängert.
Das Fruchtfleisch ist unveränderlich weiß. Der Geruch ist neutral bis leicht erdig oder leicht nussig. Der Geschmack ist mild. Im Alter verändern sich Geschmack und Geruch unangenehm und sollen an alten Schinken erinnern.

Speisewert / Toxikologie:
Der Fransige Wulstling ist ein sehr guter Speisepilz, der aufgrund seiner Seltenheit in Mitteleuropa geschont werden sollte.

Verwechslungsmöglichkeiten:
Sicher abzugrenzen sind die tödlich giftigen Knollenblätterpilze, der Grüne Knollenblätterpilz (Amanita phalloides), der Weiße Grüne Knollenblätterpilz (Amanita phalloides var. alba) und der Kegelhütige Knollenblätterpilz (Amanita virosa) und der leicht giftige Gelbe Knollenblätterpilz (Amanita citrina).

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Samtiger Schichtpilz - Stereum subtomentosum Der

Samtiger Schichtpilz - Stereum subtomentosum

Der Samtige Schichtpilz (Stereum subtomentosum) ist ein auffallend schöner Schichtpilz. Seine großen ockergelben bis rotbräunlichen Hüte sind von weitem zu sehen.

Vorkommen:

Der Saprobiont ist in Deutschland weit verbreitet und regional häufig zu finden. Der Samtige Schichtpilz besiedelt meist Laubhölzer. Sehr gerne ist er in luft- und bodenfeuchten Au- und Laub(misch)wäldern in Wassernähe zu finden. Als Substrat bevorzugt er Erle, Esche und Weide aber auch Buche und Eiche und nur sehr selten Nadelhölzer. Die Fruchtkörper werden ganzjährig ausgebildet.

Makroskopische Merkmale:

Die farblich und gestaltlich variablen Fruchtkörper des Samtigen Schichtpilzes erreichen meist einen Durchmesser von 4 bis 6 cm, selten werden sie auch größer und stehen meist bis zu 5 cm vom Substrat ab. Die Hüte erscheinen oft in großen Gruppen in mehreren Reihen oder dachziegelartig übereinander. Sie sind meist nicht miteinander verwachsen und sind dann oft mit einer Art kurzem Stiel am Substrat angesetzt. Sie sind auffallend dünnfleischig und biegsam. Das Farbspektrum reicht von ockergelb bis lebhaft rotbraun und zeigt oft eine weißgelbliche Zuwachskante. Im Alter verblassen sie gräulich. Die Behaarung ist nicht zottig wie beim Striegeligen Schichtpilz (Stereum hirsutum) sondern sehr viel feiner, gleichmäßig samtig. Die Unterseite mit dem Hymenium ist eine glatte Schicht und hellocker oder ockergräulich gefärbt. Das Hymenium frischer Fruchtkörper verfärbt sich beim Reiben mit dem feuchten Finger gelb.

Verwechslungsgefahr:

Sehr ähnlich ist dem Samtigen Schichtpilz der wärmeliebende Braunsamtige Schichtpilz (Stereum insignitum), der sich in der Rhein-Main-Ebene stark ausbreitet.
Der Striegelige Schichtpilz (Stereum hirsutum) ist etwas dickfleischiger und besitzt auf der Hutoberseite eine intensivere zottige Behaarung.

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Echter Pfifferling - Cantharellus cibarius Der E

Echter Pfifferling - Cantharellus cibarius

Der Echte Pfifferling (Cantharellus cibarius) ist einer der beliebtesten Speisepilze überhaupt. In Supermärkten werden meist Pfifferlinge aus Osteuropa angeboten. Bis diese in den Regalen und schließlich auf unseren Tellern landen, sind diese oft bereits einige Tage alt. Umso besser, dass das „Gold des Waldes“ auch in unseren heimischen Wäldern zu finden ist.

Vorkommen:

Der Mykorrhizapilz ist in Laub- und Nadelwäldern auf basen- und nährstoffarmen Böden zu finden. Er bevorzugt als Baumpartner die Fichte und die Rotbuche. Gerne findet man den Echten Pfifferling auch an halboffenen Stellen wie Lichtungen und Waldrändern. Da alle Pfifferlingsarten jedoch in ihrem Bestand stark rückläufig sind, stehen sie nach der Bundesartenschutzverordnung unter Naturschutz und dürfen nur in geringen Mengen und ausschließlich für den Eigengebrauch gesammelt werden.

Makroskopische Merkmale:

Der Echte Pfifferling ist durch seinen zitronengelben bis dottergelben 2 bis 8, selten bis zu 15 cm breiten Hut schon von weitem zu erkennen. Die jung halbkugeligen etwas bereiften Hüte strecken sich bei Reife trichterförmig. Der lange eingerollte Huthand verformt sich unregelmäßig wellig. Die Hutunterseite ist mit breiten, adrigen, oft gegabelten und anastomosierenden Leisten bedeckt, die weit am Stiel herablaufen. Der hutfarbene und vollfleischige Stiel verjüngt sich an der Basis. Das weißgelbliche Fruchtfleisch schmeckt nach längerem Kauen (pfeffrig) schärflich und riecht angenehm fruchtig.

Verwechslungsgefahr:

Der klassische Verwechslungspartner des echten Pfifferlings ist der Falsche Pfifferling (Hygrophoropsis aurantiaca).
Auch kann der Echte Pfifferling mit anderen Pfifferlingsarten wie zum Beispiel dem Samtigen Pfifferling (Cantharellus friesii), dem Amethystschuppigen Pfifferling (Cantharellus amethysteus) oder dem Blassen Pfifferling (Cantharellus pallens) verwechselt werden.

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Giraffenholz

Ein Pilz verursacht diese wunderschöne und auffällige Färbung an abgestorbenen Hölzern, die an die Flecken einer Giraffe erinnert und deshalb solche Hölzer als Giraffenholz bezeichnet werden.

Verursacht wird dieses Phänomen von der Langstieligen Holzkeule (Xylaria longipes), die als Folgezersetzer bevorzugt Ahorn, aber auch andere Laubhölzer wie Buche oder Esche besiedelt.

Auch der Ahorn-Kohlenkrustenpilz (Eutypa maura) steht zumindest im Verdacht, die Giraffenflecken verursachen zu können.

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