Das Sammeln von Speisepilzen erfreut sich wieder zunehmender Beliebtheit und gerade zur Hauptsaison im Herbst gehen viele Menschen in die Wälder. Nicht selten werden aufgrund von Unkenntnis auch ungenießbare oder gar giftige Pilze gesammelt. Je nach Vergiftungssyndrom kann dies schwere und irreversible Organschäden verursachen und zum Tod führen. In unserer…