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Profil: Martin Schittig

Martin Schittig
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Kommende Veranstaltungen

Sep 8
10:00 - 13:00

+++ ausgebucht +++ Pilzlexkursion mit dem NABU Rodgau

Sep 21
Featured Empfohlen 21. September - 9:00 - 22. September - 17:00

+++ aktuell ausgebucht – Warteliste geöffnet +++ Spessart-Pilzseminar mit dem Fokus auf Pilzkunde

Sep 28
Featured Empfohlen 28. September - 9:00 - 29. September - 17:00

+++ aktuell ausgebucht – Warteliste geöffnet +++ Pilzkunde im Fokus – Wochenendpilzseminar für Einsteiger und interessierte Sammler

Okt 2
10:00 - 12:30

Pilzlehrwanderung im Rodgauer Wald

Okt 5
Featured Empfohlen 5. Oktober - 9:00 - 6. Oktober - 17:00

+++ aktuell ausgebucht – Warteliste geöffnet +++ Speisepilze im Fokus – Wochenendpilzseminar für Einsteiger und interessierte Sammler

Okt 15
10:00 - 12:30

Pilzlehrwanderung im Vordertaunus bei Oberursel

Okt 17
10:00 - 12:30

Pilzlehrwanderung im Rodenbacher Forst (bei Hanau)

Okt 19
Featured Empfohlen 19. Oktober - 9:00 - 20. Oktober - 17:00

Speisepilze im Fokus – Wochenendpilzseminar für Einsteiger und interessierte Sammler

Okt 22
10:00 - 12:30

Pilzlehrwanderung im Rodgauer Wald

Okt 26
Featured Empfohlen 26. Oktober - 9:00 - 27. Oktober - 17:00

Pilzkunde im Fokus – Wochenendpilzseminar für Einsteiger und interessierte Sammler

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Neu im Pilz-Blog

  • Schafchampignon – Agaricus arvensis
  • Steinreizker-Kernpilz – Hypomyces lateritius
  • Schirmlingsartiger Karbolchampignon – Agaricus xanthodermus var. lepiotoides
  • Karbolchampignon – Agaricus xanthoderma
  • Schleimfußsaftling – Hygrocybe glutinipes
  • Stinkmorchel – Phallus impudicus
  • Kupferroter Gelbfuß – Chroogomphus rutilus
  • Spitzgebuckelter Saftling – Hycrocybe acutoconica
  • Großer Gelbfuß – Gomphidius glutinosus
  • Gefleckter Gelbfuß – Gomphidius maculatus

Wichtige Regeln für das Sammeln von Pilzen

Was tun bei einer Pilzvergiftung?

fungiversum

fungiversum
Der Steinreizker-Kernpilz (Hypomyces lateritus) pa Der Steinreizker-Kernpilz (Hypomyces lateritus) parasitiert verschiedene Milchlinge (Lactarius) und ist besonders häufig, wie auch im beschriebenen Fund, auf den Reizkern (Lactarius deliciosus, L. deterrimus, L. sanguifluus) zu finden. Die durch den Parasit deformierten Reizker werden als Steinreizker oder auch als taube Reizker bezeichnet. Vorkommen: Der Steinreizker-Kernpilz befällt meist Milchlinge aus der Sektion Reizker. Besonders häufig ist er auf Edelreizkern (Lactarius deliciosus), Fichtenreizkern (L. deterrimus) und Weinroten Reizkern (L. sanguuifluus). Funde auf anderen Milchlingen wie zum Beispiel dem Kampfermilchling (L. camphoratus), dem Rosascheckigen Milchling (L. controversus), dem Rotbraunen Milchling (L. rufus), dem Birkenmilchling (L. torminosus) oder dem Nordischen Milchling (L. trivialis) sind deutlich seltener. Die Fruktifizierung erfolgt in der Zeit der Fruchtkörperbildung des betroffenen Wirts. Makroskopische Merkmale: Hypomyces lateritus überzieht den betroffenen Pilz mit einem harten Belag (Subikulum). Die Wirtspilze werden infolge des Befalls hart und teilweise bis zur Unkenntlichkeit deformiert. Im Subikulum auf der Fruchtschicht sind die eingesenkten Perithecien in Form von kleinen Pünktchen zu erkennen. Speisewert / Toxikologie: Durch die Verhärtung der betroffenen Fruchtkörper werden diese ungenießbar. Die befallen Reizker werden als Steinreizker oder taube Reizker bezeichnet. Das vollständige Artenportrait und vieles mehr gibt es auf: https://fungiversum.de/ #Fungiversum #Pilz-Hessen #Hessen #Pilze #Fungi #Pilzfotografie #Hypomyceslateritus #Hypomyces #lateritus #SteinreizkerKernpilz #Steinreizker #Kernpilz
Der Schleimfußsaftling (Hygrocybe glutinipes) wir Der Schleimfußsaftling (Hygrocybe glutinipes) wird völlig zu Recht auch als Starkschleimiger Saftling bezeichnet. Für alle Saftlinge gilt, dass sie entsprechend der Bundesartenschutzverordnung streng geschützt sind und nicht gesammelt werden dürfen. Vorkommen: Der Schleimfußsaftling ist vorwiegend auf Wiesen und Waldlichtungen zwischen Moosen und Gräsern zu finden, wo er von Anfang Sommer bis in den Herbst fruktifiziert. Makroskopische Merkmale: Die relativ kleinen Hüte erreichen einen Durchmesser von 0,5 bis 3 cm und sind lebhaft orangegelb und später zitronengelbgefärbt. Seltener kommen auch granat- bis mennigrote Fruchtkörper vor. Der Hutrand ist gerieft. Die blassgelben Lamellen sind breit am Stiel angewachsen. Der Steil ist wie der Hut gefärbt und hohl. Sowohl der Hut als auch der Stiel sind namensgebend stark schleimig. Geruch und Geschmack sind unauffällig. Speisewert / Toxikologie: Für den Menschen ist der Schleimfußsaftling ohne unmittelbaren Nutzen. Da er wie alle Saftlinge durch die Bundesartenschutzverordnung streng geschützt ist, darf er nicht gesammelt werden. Artabgrenzung: Es gibt mehrere kleine gelbe Saftlinge. Zum Beispiel der sehr ähnliche Zerbrechliche Goldsaftling (Hygrocybe ceracea), der einen trockenen Stiel hat. Der Stumpfe Saftling (Hygrocybe chlorophana) ist mit 2 bis 5 cm tendenziell größer und hat einen nur etwas schleimigen Stiel. Ebenso verhält es sich mit dem Spitzgebuckelten Saftling (Hygrocybe acutoconica), der zudem spitz gebuckelt ist. Das vollständige Artenportrait und vieles mehr gibt es auf: https://fungiversum.de/ #Fungiversum #PilzHessen #Hessen #Pilze #Fungi #Pilzfotografie #Hyrocybeglutinipes #hygrocybe #glutinipes #Schleimfußsaftling #starkschleimigersaftling #saftling
Die Stinkmorchel (Phallus impudicus) riecht man me Die Stinkmorchel (Phallus impudicus) riecht man meist bevor man sie sieht. Sie wird auch als Aasmorchel, Teufelsei oder Leichenfinger bezeichnet. Der wissenschaftliche Name Phallus impudicus stammt aus dem Lateinischen und bedeutet übersetzt “Schamloser Penis”. Vorkommen: Als Saprobiont ist die Stinkmorchel in Laub- und Nadelwäldern sowie in Parkanlagen und Gärten zu finden. Die Fruktifizierung erfolgt in den Monaten von Mai bis Oktober. Makroskopische Merkmale: Der Fruchtkörper entsteht aus einem sogenannten “Hexenei”, ein 3 bis 6 cm durchmessendes, eiförmiges weißes Gebilde mit einer Gallerthülle. Der Fruchtkörper entfaltet sich phallusartig und erreicht eine Höhe von 10 bis 20 cm. Das wabenartig ausgebildete Käppchen auf dem Stiel ist mit einer olivgrünen bis olivbraunen Sporenmasse bedeckt, die intensiv nach Aas und Kot riecht. Hierdurch werden Insekten angelockt, die die Verbreitung der Sporen für den Pilz übernehmen. Das geschlossene Hexenei riecht und schmeckt angenehm nach Rettich. Speisewert / Toxikologie: Im Hexeneistadium ist das Innere der Stinkmorchel nach Entfernen der Gallerthülle essbar. Artabgrenzung: Das Hexenei der Stinkmorchel kann mit anderen hexeneibildenden Bauchpilzen, wie zum Beispiel dem ebenfalls häufig vorkommenden … Das vollständige Artenportrait und vieles mehr gibt es auf: https://fungiversum.de/ #Fungiversum #Hessen #Frankfurt #Offenbach #Taunus #Spessart #Odenwald #Rodgau #Pilze #Pilzfotografie #PilzeinHessen #PilzeHessen #Phallusimpudicus #Phallus #impudicus #Stinkmorchel #totenfinger
Der Wiesenchampignon (Agaricus campestris) wurde 2 Der Wiesenchampignon (Agaricus campestris) wurde 2018 zum Pilz des Jahres gekürt. Vorkommen: Der Wiesenchampignon ist ein häufiger und weit verbreiteter Champignon. Er ist auf Wiesen, Weiden, Äckern, in Gärten und Parkanlagen zu finden. Die Fruktifizierung erfolgt in den Monaten von Mai bis Oktober. Makroskopische Merkmale: Die Hüte erreichen einen Durchmesser von 4 bis 10 cm. Die seidige Huthaut ist faserig bis feinschuppig und grundsätzlich weiß gefärbt. Manchmal wird diese auch bräunlich oder ist schwach gilbend. Oft ist die gut abziehbare Huthaut am Hutrand überstehend. Die freistehenden Lamellen sind jung lebhaft rosa und verfärben sich bei Sporenreife dunkelbraun. Der schlanke, weißliche Stiel ist mit einem vergänglichen Ring besetzt. Die Ringunterseite und der Stiel unterhalb des Rings sind oft flockig schuppig. Das weiße Fruchtfleisch ist am Anschnitt allenfalls schwach rötlich anlaufend. Geruch und Geschmack sind angenehm pilzig und mild. Speisewert / Toxikologie: Beim Wiesenchampignon handelt es sich um einen sehr guten und ergiebigen Speisepilz. Beim sicheren Erkennen von Champignons kann zum Beurteilen der Verzehrfähigkeit die Champignonsregel angewandt werden … Artabgrenzung: Der Wiesenchampignon kann grundsätzlich mit anderen Champignons der Sektion Agaricus verwechselt werden. Der magendarmgiftige Karbolchampignon (Agaricus xanthoderma) verfärbt sich beim Anschnitt und Reiben an der Stielbasis chromgelb, riecht nach Karbol (Desinfektionsmittel, Tinte, Heftpflasterrücken, …) und schmeckt widerlich. Das vollständige Artenportrait und vieles mehr gibt es auf: https://fungiversum.de/ #Fungiversum #Pilz-Hessen #Hessen #Pilze #Fungi #Pilzfotografie #Agaricuscampestris #Agaricus #campestris #Wiesenchampignon #Wiesenegerling #Champignon #Egerling
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