Klasse: Agaricomycetes → Ordnung: Russulales → Familie: Auriscalpiaceae
Synonyme: Lentinus vulpinus, Hemicybe vulpina, Panellus vulpinus, …
Der Runzelhütige Zähling (Lentinellus vulpinus) wird auch als Fuchsroter Zähling bezeichnet. Sein wissenschaftlicher Artname leitet sich vom lateinischen „vulp-“ ab und bedeudet zum Fuchs gehörend.
Vorkommen
Als Saprobiont besiedelt der Runzelhütige Zähling bevorzugt Nadelholz und ist seltener auch an Laubholz anzutreffen. Die Fruktifizierung erfolgt von Sommer bis in den späten Herbst.
Makroskopische Merkmale
Die muschelförmigen Hüte erreichen einen Durchmesser von 3 bis 10 cm. Die ocker bis fuchsrote Huthaut ist rau, etwas adrig-rippig und zur Anwuchsstelle hin filzig behaart. Der Hutrand ist lange eingebogen und im Alter gerne wellig und eingerissen. Die Lamellen laufen weit am Stiel herab, sind schmutzig weiß bis cremefarben mit einem rosa Schimmer. Die Sporenpulverfarbe ist weiß. Die Lamellenschneiden sind rissig. Der seitliche Stiel ist meist sehr kurz oder gar fehlend. Das Fleisch ist weiß und schmeckt scharf. Der Geruch ist unbedeutend.
Mikroskopische Merkmale
Speisewert / Toxikologie
Der Runzelhütige Zähling ist für den Menschen ohne unmittelbaren Nutzen.
Artabgrenzung
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