Klasse: Agaricomycetes → Ordnung: Agaricales → Familie: Tricholomataceae
Synonyme: Tricholoma bisporigerum, Tricholoma terreum var. bisporigerum, …
Der Gemeine Erdritterling (Tricholoma terreum) wird aufgrund seiner gräulichen Lamellen auch als Graublättriger Erdritterling oder wegen seiner graufaserigen Huthaut auch als Mäusefellchen bezeichnet.
Vorkommen
Als Mykorrhizapilz ist der Gemeine Erdritterling vorwiegend in Nadel- und Mischwäldern oder in Parkanlagen mit Nadelbäumen zu finden. Dir Fruktifizierung erfolgt in der Regel in den Monaten von September bis November.
Makroskopische Merkmale
Die Hüte des Gemeinen Erdritterlings erreichen einen Durchmesser von 3 bis 8 cm. Die Huthaut ist feinfaserig bis feinschuppig und von matter, schiefergrauer, braungrauer oder schwarzgrauer Farbe. Die Lamellen sind ritterlingstypisch ausgebuchtet angewachsen (Burggraben), etwas entferntstehend und grauweißlich. Der weiße bis grauweiße Stiel ist meist frei von Velumresten. Das Fleisch ist weiß, der Geschmack mild und der Geruch unauffällig.
Speisewert / Toxikologie
Auch wenn der Gemeine Erdritterling nicht sonderlich wohlschmeckend ist, gilt er als Speisepilz und ist als Mischpilz gut zu verwenden.
Artabgrenzung
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